Classic Ayurveda Naan com Caril e Cenoura, Bio, 240 g
Super rápido de preparar na frigideira
€ 4,31 € 4,79 -10%
(€ 17,96 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Perfeito com comida indiana
- Refinado com ótimas especiarias
- Sem fermento
-
Vegan -
Vegetariano -
Sem glúten
Art.-N.º: XAY-AN-10731, EAN: 4032582020738
Descrição
Esta deliciosa mistura para assar cenoura com caril Naan da Classic Ayurveda é super fácil de misturar e pode ser assada diretamente numa panela. A mistura de cozimento é 100% orgânica e contém ótimas especiarias e sem fermento. O pão naan preparado pode ser servido maravilhosamente com comida indiana e tem um sabor delicioso quando revestido com ghee.
Especiarias incluídas:
- Sal grosso
- Folhas de coentros
- Anis
- Coentros
- Cominhos
- Fenil
- Feno-grego
- Asafoetida
Receita para 5 pães naan:
Ingredientes:
1 colher de chá de óleo, 130 - 150 ml de água morna e um pouco de farinha para enrolar.
Preparação:
Coloque a mistura numa tigela e adicione água e óleo em pequenas quantidades. Depois amasse tudo até formar uma massa (dois a três minutos). Podes deixar a massa descansar por dez minutos. Isto torná-la-á um pouco mais fofa. Passados os últimos dez minutos, polvilhe a superfície de trabalho previamente limpa com farinha, divida a massa em cinco pedaços iguais, forme uma bola e estenda-a num rolo com dois milímetros de espessura. Aqueça uma frigideira revestida. Quando a frigideira estiver quente, os hambúrgueres individuais podem ser cozinhados de ambos os lados (sem óleo).
| Marcas: | Classic Ayurveda |
|---|---|
| Tipo de alimentação: | Vegan, Vegetariano, Sem glúten |
| Alérgenos - Livre de: | Sem glúten |
| Tipos de produtos: | Alimentação, Mistura para bolos |
| Propriedades: | Sem levedura, Vegan, Vegetariano |
| Tipos de produtos Ayurveda: | Alimentos, Cereais |
| Informações sobre conservação: | conservar em local fresco e seco |
| Fabricante: | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279, Drestedt, Alemanha, www.amla.com |
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 5874 / 1403 kj / kcal |
| Gordura | 1,3 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,3 g |
| Carbohidratos | 61 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 10 g |
| Fibra alimentar | 7 g |
| Proteína | 13 g |
| Sal | <2,3 g |
Ingredientes
Farinha de trigo[1], Iogurte em pó com leite magro[1], 8,4 % Cenoura[1], 3,5 % Mistura de especiarias de caril (Curcuma (Curcuma longa)[1], Coentros[1], Funcho[1], Cominho-dos-prados[1], Cebola[1], Gengibre[1], Pippali (Piper longum)[1], Canela[1], Pimenta[1], Paprica[1]), Cremor tártaro[1] (Tartrato monopotássico (E336)[2], Hidrogenocarbonato de sódio[3], Amido de milho[1]), Salgema
- de agricultura biológica certificada
- Acidificante
- agente levedante