Raab Vitalfood Sementes de Chia Bio, 500 g

As sementes de chia biológicas provêm de agricultura biológica controlada e são um produto natural, sem aditivos. São naturalmente ricas em proteína, contêm muita fibra e uma elevada percentagem de ácidos gordos polinsaturados. Graças à sua capacidade de absorver líquidos, estas sementes são excelentes para uma grande variedade de receitas – seja em smoothies, muesli ou como substituto vegano do ovo em pastelaria.

Chia da Raab Vitalfood:

• contém os valiosos ácidos gordos ómega-3 e ómega-6 insaturados
• são ricas em fibras
• contêm proteína de alta qualidade, minerais e vitaminas

Preparação:
Demolhar as sementes de chia em líquido (por exemplo, água, sumo ou bebida vegetal) durante cerca de 3 minutos e consumir. Em alternativa, misturar diretamente em alimentos como muesli, iogurte ou smoothies.

Sugestão de receita – Pão de Batata com Chia

Ingredientes:

• 180 ml de água morna
• 1 cubo de fermento de padeiro
• 1 ovo
• 300 g de farinha
• 300 g de batatas cozidas e trituradas
• 3 colheres de sopa de sementes de chia bio Raab
• 1 colher de chá de açúcar de bétula
• 1 colher de chá de sal

Preparação:
Dissolver o fermento na água e adicionar o ovo; amassar a farinha com as batatas, sementes de chia, açúcar de bétula e sal. Colocar numa forma untada, levar ao forno frio e cozer a 220 °C durante cerca de 1 a 1,5 horas.