BioKing Espelta Inteira Bio, 1.000 g

Ideal para risoto de espelta, guisado de espelta e salada de espelta

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€ 3,89

(€ 3,89 / kg, Incl. 6% de IVA - Frete não incluso )

Conteúdo: 1.000 g

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Características & Vantagens

  • Cereal valioso
  • Sabor delicado com notas de frutos secos
  • Utilização versátil
  • Certificado orgânico Certificado orgânico
  • Vegan Vegan
  • Vegetariano Vegetariano

Art.-N.º: XAY-PL-101106, EAN: 9120013230674

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Descrição

Já cultivada pelos Celtas e pelos antigos Egípcios, a espelta é considerada uma das mais antigas variedades de cereais da humanidade. Os grãos de espelta distinguem-se pelo seu sabor suavemente a noz e apresentam propriedades de panificação semelhantes às do trigo.

  • Origem: Áustria

Preparação:
Demolhar os grãos durante a noite, cozer durante cerca de 20 minutos e deixar repousar durante 40 minutos para que absorvam o líquido. Escorrer a água em excesso e preparar conforme a receita.

Informação para alérgicos:
Contém glúten.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija, soja e sésamo, devido ao processo de fabrico.

Marcas: BioKing
Tipo de alimentação: Vegan, Vegetariano
Tipos de produtos: Alimentação
Propriedades: Certificado orgânico, Vegan, Vegetariano
Pode conter vestígios de: F - Soja, H - Porcas, N - Sementes de sésamo
Fabricante: Philipp Loicht Organic Food GmbH, Achenfeldweg 8, 6250, Kundl, Áustria, office@bioking.at
Informação nutricional
Informação nutricional por 100 g
Conteúdo energético / valor calorífico 1377 / 329 kj / kcal
Gordura 1,7 g
  dos quais / das quais: ácidos gordos saturados 0,2 g
Carbohidratos 60,3 g
  dos quais / das quais: Açúcar 0,7 g
Fibra alimentar 10 g
Proteína 17 g
Sal 0 g
Ingredientes

Espelta[1]

  1. de cultivo biológico controlado.

Combina com

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