BioKing Espelta Verde Inteira Bio, 500 g
Grão de espelta colhido precocemente
€ 4,49
(€ 8,98 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Aroma especialmente fumado
- Processo de secagem especial
- Ideal como acompanhamento
-
Certificado orgânico -
Vegan -
Vegetariano
Art.-N.º: XAY-PL-101110, EAN: 9120013232128
Frequentemente comprado junto com BioKing KAMUT® Trigo dos Faraós Inteiro Bio, 1.000 g
Descrição
A espelta verde, colhida ainda em fase de maturação leiteira e tradicionalmente seca com fogo de lenha ou ar quente. Este processo de secagem é o responsável pelo aroma fumado característico que distingue este cereal.
O grão em estado leitoso pode ser utilizado inteiro ou moído como acompanhamento, em sopas, hambúrgueres vegetais, almôndegas e guisados.
| Marcas: | BioKing |
|---|---|
| Tipo de alimentação: | Vegan, Vegetariano |
| Tipos de produtos: | Alimentação |
| Propriedades: | Certificado orgânico, Vegan, Vegetariano |
| Fabricante: | Philipp Loicht Organic Food GmbH, Achenfeldweg 8, 6250, Kundl, Áustria, office@bioking.at |
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1436 / 343 kj / kcal |
| Gordura | 2,7 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,4 g |
| Carbohidratos | 63,2 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 0,8 g |
| Fibra alimentar | 9,9 g |
| Proteína | 11,6 g |
| Sal | 0,01 g |
Ingredientes
Espelta verde[1]
- de cultivo biológico controlado.
