BioKing Trigo-sarraceno Inteiro Bio, 500 g
Ideal para cozinha integral sem glúten
€ 3,77 € 4,19 -10%
(€ 7,54 / kg, Incl. 6% de IVA - Frete não incluso)
Características & Vantagens
- Utilização versátil
- Para receitas doces e salgadas
- Origem: Alemanha
-
Certificado orgânico -
Vegan -
Vegetariano
Art.-N.º: XAY-PL-101102, Conteúdo: 500 g, EAN: 9120013230681
Frequentemente comprado junto com BioKing Mistura de Flocos Bio, 500 g
Descrição
Ao contrário de muitos outros cereais, o conhecido trigo-sarraceno não pertence às gramíneas, mas sim à família das poligonáceas, sendo atualmente cultivado sobretudo na Ásia, Rússia, América do Norte e América do Sul.
Como cereal isento de glúten, o trigo-sarraceno é especialmente apreciado por pessoas com intolerância ao glúten e é amplamente utilizado na alimentação integral. Por exemplo, como acompanhamento, em almôndegas, hambúrgueres vegetais, gratinados, sopas ou molhos. Moído, é adequado para preparar bolos, bolachas, pão e muito mais.
- Origem: Alemanha
Informação para alérgicos:
Pode conter vestígios de glúten, frutos de casca rija, soja e sésamo, devido ao processo de fabrico.
| Marcas: | BioKing |
|---|---|
| Tipo de alimentação: | Vegan, Vegetariano |
| Tipos de produtos: | Alimentação |
| Propriedades: | Certificado orgânico, Vegan, Vegetariano |
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1436 / 343 kj / kcal |
| Gordura | 1,7 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,3 g |
| Carbohidratos | 71 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 0,4 g |
| Fibra alimentar | 3,7 g |
| Proteína | 9,8 g |
| Sal | 0,01 g |
Ingredientes
Buchweizen[1]
- aus kontrolliert ökologischem Anbau
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