Bake Affair Pão Keto de Linhaça com Alho, 301 g
Guloseima com baixo teor de hidratos de carbono para o pequeno-almoço e lanches
€ 8,39
(€ 27,87 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Para cerca de 500g de pão
- Suculento, macio e saboroso
- Rico em fibras e proteínas
Art.-N.º: XPI-BAF-1126, EAN: 9120101517151
Descrição
A mistura para pão de linhaça Keto oferece um prazer baixo em hidratos de carbono, ideal para uma alimentação cetogénica. É rica em fibras, contém uma fonte de proteína e é enriquecida com vitaminas B essenciais. O melhor para uma preparação simples e rápida e uma alimentação consciente.
Preparação:
- Coloca o conteúdo numa tigela grande ou no copo do Thermomix. Adiciona 275 ml de água (marcada na lata), 7 colheres de sopa de azeite e 170 g de queijo ralado. Depois, mistura com as mãos, a máquina de cozinha ou o Thermomix (velocidade 5, durante 60 segundos) até obteres uma massa homogénea.
- Pré-aquece o forno a 170 °C (ventilado).
- Coloca a massa (atenção, vai estar bastante pegajosa!) numa forma de pão untada ou forrada com papel vegetal.
- Com a parte de trás de uma colher de sopa humedecida, alisa a superfície da massa. Se desejado, polvilha com queijo e sementes a gosto.
- Leva o pão ao forno pré-aquecido a 170 °C (ventilado) e assa durante cerca de 40 minutos.
- Após assado, desenforma o pão, deixa-o arrefecer numa grelha e serve.
| Marcas: | Bake Affair |
|---|---|
| Tipo de alimentação: | Keto |
| Tipos de produtos: | Alimentação, Mistura para bolos |
| Informações sobre conservação: | conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz |
| Fabricante: | Bake Affair GmbH, Hauptstraße 5, 3373 , Kemmelbach, Áustria, www.bakeaffair.at |
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g[1] |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1620 / 387 kj / kcal |
| Gordura | 16 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 4,8 g |
| Carbohidratos | 5,6 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 3,3 g |
| Fibra alimentar | 19,5 g |
| Proteína | 46 g |
| Sal | 1,8 g |
- Mistura para panificação
Ingredientes
| Ingredientes | por 100 g[1] |
|---|---|
| vitamin B3 (niacina) | 9,4 mg |
| vitamina B5 (ácido pantoténico) | 3,7 mg |
| vitamin B2 (riboflavina) | 0,8 mg |
| vitamin B1 (tiamina) | 0,5 mg |
| vitamin B6 (piridoxina) | 0,5 mg |
| vitamina B9 (ácido fólico) | 114,4 µg |
| vitamina B7 (biotina) | 32,9 µg |
| vitamina B12 (metilcobalamina) | 1,2 µg |
- Mistura para panificação
Ingredientes
50 % Sementes de linhaça em pó, Ovos em pó, Proteínas do soro, Fermento em pó (Hidrogenocarbonato de sódio[1], Dinatriumdiphosphat[1], Amido de milho), Sal, 1 % Granulado de alho, Complexo de vitamina B (Niacina, Ácido pantoténico, Riboflavina, Tiamina, Vitamina B6 (piridoxina), Ácido fólico, Biotina, Metilcobalamina)
- agente levedante