nu3 Fit Protein Bread, 230 g
O caseiro sabe simplesmente melhor
€ 7,02 € 7,39 -5%
(€ 30,52 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Receita biológica
- Mistura para pão proteico
- Com baixo teor de açúcar e elevado teor de fibras
-
Vegan -
Vegetariano -
Sem glúten
Art.-N.º: nu3-21725, EAN: 4260593959840
Frequentemente comprado junto com nu3 Vegan Protein 3K, Neutral (1 kg)
Descrição
Com a mistura para panificação da nu3, podes fazer rápida e facilmente o teu próprio pão. Perfeito para uma dieta vegana, sem glúten e rica em proteínas. A alternativa com baixo teor de hidratos de carbono tem um sabor fantástico com manteiga de nozes ou torrada e coberta com alface-de-cordeiro, abacate e ovo cozido. A massa pode ser cozinhada como um pão, quatro pãezinhos ou duas baguetes, depende inteiramente de ti.
Preparação:
- Misture a mistura para bolos com 250 ml de água morna e amasse a mistura até obter uma massa homogénea.
- Cobrir com um pano e deixar repousar durante 15 minutos.
- Formar um pão, colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e cortar duas vezes com uma faca.
- Assar em forno pré-aquecido a 170 °C (forno ventilado) durante cerca de 60 minutos. Em seguida, aumentar a temperatura para 200 °C e assar durante mais 30 minutos. O forno deve permanecer fechado o máximo de tempo possível durante o processo de cozedura.
| Marcas: | nu3 |
|---|---|
| Tipo de alimentação: | Vegan, Vegetariano, Sem glúten, Baixo teor de carboidratos |
| Alérgenos - Livre de: | Sem glúten |
| Tipos de produtos: | Alimentação, Mistura para bolos |
| Propriedades: | Vegan, Vegetariano, SEM conservantes, SEM aromatizantes, SEM adição de açúcar, sem intensificadores de sabor |
| Pode conter vestígios de: | C - Ovo, E - Amendoins, F - Soja, G - Leite, P - Tremoços |
| Tipo de proteína: | Proteína vegetal |
| Fabricante: | nu3 GmbH, Brückenstrasse 5, 10179, Berlin, Alemanha, www.nu3.de |
Ingredientes
Farinha de linho dourado, Concentrado de proteínas de favas, Proteínas das sementes de abóbora tostadas, Sementes de linhaça, Sementes de girassol, Cascas de psílio moídas, Sementes de abóbora, Sementes de Chia, Agentes levedantes (Bicarbonato de Sódio), Acidulante (Ácido tartárico (E334)), Amido de milho, Farinha de trigo mourisco, Sal marinho
Informação nutricional
| Informação nutricional | pro 100g Backmischung | pro 100g Brot |
|---|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1645 / 393 kj / kcal | 1089 / 260 kj / kcal |
| Gordura | 18,7 g | 12,4 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 2,3 g | 1,5 g |
| Carbohidratos | 8,4 g | 5,6 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 1,6 g | 1,1 g |
| Fibra alimentar | 26,9 g | 17,9 g |
| Proteína | 34,4 g | 22,9 g |
| Sal | 1,66 g | 1,1 g |
