Sonnentor Sementes de Mostarda preta Bio, 80 g
O sabor da Índia
€ 3,14 € 3,49 -10%
(€ 39,25 / kg, Incl. 6% de IVA
Características & Vantagens
- Sabor picante
- Componente de frutos secos
- Ideal para torrar
Frequentemente comprado junto com Sonnentor Cravinho Bio, Inteiro (35 g)
Descrição
As sementes de mostarda preta são um pouco mais picantes do que as amarelas ou brancas. As sementes de mostarda amarela e preta desempenham um papel essencial na cozinha do sul da Índia e, antes de serem utilizadas, são tradicionalmente tostadas em ghee (manteiga clarificada). Este processo suaviza a picância e acrescenta uma nota de frutos secos. As sementes tostadas são particularmente saborosas em caris de peixe e de legumes, sendo também um ingrediente de pastas de caril e de diversas misturas de especiarias.
| Art.-N.º: | XPI-ST-007482 |
|---|---|
| Conteúdo: | 80 g |
| EAN: | 9004145007482 |
| Fabricante N.º: | 748 |
| Marcas: | Sonnentor |
| Tipos de produtos: | Especiarias |
| Propriedades: | SEM conservantes, sem corantes artificiais, sem aromas artificiais, sem intensificadores de sabor |
| Pode conter vestígios de: | M - Mostarda |
Ingredientes
Senf schwarz[1]
- Bio
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Áustria, www.sonnentor.com/de-at |
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