Sonnentor Sementes de Mostarda preta Bio, 80 g
O sabor da Índia
€ 3,14 € 3,49 -10%
(€ 39,25 / kg, Incl. 6% de IVA
Características & Vantagens
- Sabor picante
- Componente de frutos secos
- Ideal para torrar
Art.-N.º: XPI-ST-007482, EAN: 9004145007482
Descrição
As sementes de mostarda preta são um pouco mais picantes do que as amarelas ou brancas. As sementes de mostarda amarela e preta desempenham um papel essencial na cozinha do sul da Índia e, antes de serem utilizadas, são tradicionalmente tostadas em ghee (manteiga clarificada). Este processo suaviza a picância e acrescenta uma nota de frutos secos. As sementes tostadas são particularmente saborosas em caris de peixe e de legumes, sendo também um ingrediente de pastas de caril e de diversas misturas de especiarias.
| Marcas: | Sonnentor |
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| Tipos de produtos: | Especiarias |
| Propriedades: | SEM conservantes, sem corantes artificiais, sem aromas artificiais, sem intensificadores de sabor |
| Pode conter vestígios de: | M - Mostarda |
Ingredientes
Senf schwarz[1]
- Bio
Informações legais
| Fabricante: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Áustria, www.sonnentor.com/de-at |
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