Terra Elements Massa de Cacau Crua Criollo Bio, 250 g
Grãos de cacau triturados e prensados a frio, provenientes do Peru.
€ 16,55 € 18,39 -10%
(€ 66,20 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Variedade rara de cacau crioulo da mais alta qualidade
- Proveniente de cultivo biológico peruano
- Moinho suave
-
Vegan -
Vegetariano -
Sem glúten -
Sem lactose
Combina com
Descrição
Os grãos de cacau utilizados para produzir esta pasta de cacau provêm do Peru e contêm antioxidantes naturais. De altíssima qualidade, a pasta de cacau é também um verdadeiro prazer para o paladar.
- Os grãos de cacau descascados e triturados (sementes de cacau) são moídos suavemente a baixa temperatura. Em seguida, uma prensa separa a pasta de cacau da manteiga, pelo que não é necessário o uso de aditivos.
Utilização recomendada:
A pasta de cacau tem um aroma intenso, pelo que deve ser utilizada com moderação na confeção de sobremesas, gelados e criações de chocolate. A pasta de cacau crioulo biológico também confere aos batidos um sabor a chocolate requintado.
| Art.-N.º: | XAY-TE-14015 |
|---|---|
| Conteúdo: | 250 g |
| EAN: | 4251461801491 |
| Fabricante N.º: | 14015 |
| Marcas: | Terra Elements |
| Tipo de alimentação: | Vegan, Vegetariano, Sem glúten, Sem lactose, Alimentos crus |
| Alérgenos - Livre de: | Sem glúten, Sem lactose |
| Tipos de produtos: | Alimentação |
| Propriedades: | Sem levedura, Vegan, Vegetariano, SEM gelatina, sem corantes artificiais, sem intensificadores de sabor |
| Informações sobre conservação: | conservar em local fresco e seco |
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 2462 / 588 kj / kcal |
| Gordura | 51,6 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 32,3 g |
| Carbohidratos | 4,7 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 0,1 g |
| Proteína | 14 g |
| Sal | <0,02 g |
Ingredientes
100 % Pasta de cacau[1]
- de agricultura biológica controlada
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Terra Elements GmbH, Otto-Hahn-Straße 20, D-85609, Aschheim/München, Alemanha, info@terraelements.net, www.terraelements.de/kontakt |
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