Bake Affair Sobremesa Keto com Nozes Pecan, 277 g
Indulgência sem compromisso - refinado com framboesas
€ 11,19
(€ 40,40 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Como base para um canto de nozes ou uma tarte
- Com chocolate preto sem açúcar
- Rico em fibras e proteínas
Art.-N.º: XPI-BAF-1134, EAN: 9120101517236
Descrição
Perfeito para uma alimentação cetogénica e para quem faz uma escolha consciente ao evitar hidratos de carbono. A mistura para bolos é rica em fibras e proteínas, e enriquecida com vitaminas B. Oferece um prazer delicioso e uma preparação simples e rápida.
Preparação:
- Abrir a embalagem e reservar o saquinho com o chocolate amargo sem açúcar. Colocar a mistura para bolos numa tigela grande.
- Derreter 70 g de manteiga, seja num tacho ou no micro-ondas, durante cerca de 20 segundos. Misturar a manteiga derretida com a mistura para bolos até obter uma massa homogénea.
- Colocar a massa na forma de mola de aproximadamente 16 cm de diâmetro, pressionando-a uniformemente com a parte de trás de uma colher (cerca de 2 dedos de espessura) e alisar a superfície. Colocar a forma no frigorífico durante 2 horas.
- Variante 1 - Base de tarte: a massa refrigerada pode ser usada, por exemplo, como base de uma tarte de cheesecake sem cozer.
- Variante 2 - Quadrados de noz: para os quadrados de noz, cortar a massa refrigerada em 12 triângulos com uma faca grande.
- Abrir o saquinho com o chocolate amargo sem açúcar e derreter no micro-ondas ou em banho-maria. Depois, espalhar o chocolate derretido sobre os quadrados de noz ou sobre a base de cheesecake sem cozer, usando um saco de confeiteiro ou uma colher.
| Marcas: | Bake Affair |
|---|---|
| Tipo de alimentação: | Keto |
| Tipos de produtos: | Alimentação, Mistura para bolos |
| Informações sobre conservação: | conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz |
| Fabricante: | Bake Affair GmbH, Hauptstraße 5, 3373 , Kemmelbach, Áustria, www.bakeaffair.at |
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g[1] |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 2081 / 497 kj / kcal |
| Gordura | 43 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 6,9 g |
| Carbohidratos | 11 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 4,9 g |
| Fibra alimentar | 9,9 g |
| Proteína | 17 g |
| Sal | 0 g |
- Mistura para panificação
Ingredientes
| Ingredientes | por 100 g[1] |
|---|---|
| vitamin B3 (niacina) | 10,2 mg |
| vitamina B5 (ácido pantoténico) | 4 mg |
| vitamin B2 (riboflavina) | 0,8 mg |
| vitamin B1 (tiamina) | 0,6 mg |
| vitamin B6 (piridoxina) | 0,5 mg |
| vitamina B9 (ácido fólico) | 124 µg |
| Vitamina B7 (biotina) | 35,7 µg |
| vitamina B12 (metilcobalamina) | 1,3 µg |
- Mistura para panificação
Ingredientes
Amêndoas trituradas, Chocolate negro (Pasta de cacau, Eritritol[1], Glicósidos de esteviol da stevia[1], Manteiga de cacau, Inulina, Cacau em pó, Lecitina de girassol[2], Aroma de baunilha), 10,1 % Nozes pecã, Adoçante (Eritritol), Framboesas liofilizadas, Complexo de vitamina B (Niacina, Ácido pantoténico, Riboflavina, Tiamina, Vitamina B6 (piridoxina), Ácido fólico, Biotina, Metilcobalamina), Canela
- Edulcorante
- Emulsionantes