IronMaxx - Proteínas em pó

As proteínas desempenham um papel fundamental no organismo. São, de facto, necessárias, por exemplo, para a formação de anticorpos e de tecidos como ossos, cartilagens, pele e cabelo, além de desempenharem importantes funções de transporte no sangue. Através da alimentação diária, cada pessoa ingere uma determinada quantidade de proteínas. Em particular, quem pratica desporto pode ter uma necessidade proteica maior e beneficiar das inúmeras funções destes nutrientes. Entre estas, a contribuição das proteínas para o crescimento e a manutenção da massa muscular é particularmente importante para os atletas e para quem pratica treino com pesos. Para satisfazer uma elevada necessidade proteica, pode-se considerar a integração na dieta de batidos proteicos e barras proteicas, sobretudo quando se revela difícil atingir a quantidade desejada através da alimentação normal. Os suplementos proteicos representam, além disso, uma solução prática para aumentar o aporte de proteínas e contribuir assim para o crescimento e a manutenção da massa muscular.

Entre as principais proteínas do leite encontram-se a caseína e as proteínas do soro de leite. Estas últimas, também conhecidas como proteínas whey, são digeridas e absorvidas rapidamente pelo organismo. A caseína, por sua vez, caracteriza-se por uma digestão mais lenta e constitui igualmente uma fonte de todos os aminoácidos essenciais. Durante períodos de repouso prolongados, por exemplo, durante a noite, as proteínas de caseína podem ser uma escolha adequada para distribuir a ingestão de proteínas ao longo do dia. Para além destes dois tipos principais, existem também proteínas de origem bovina, de soja, de arroz e de ovo, bem como misturas proteicas multicomponentes que combinam diferentes fontes de proteínas.