Ölmühle Fandler Sal de Sementes de Abóbora Bio, 150 g

O sal-gema natural dos Alpes da Estíria e as sementes de abóbora desengorduradas e moídas unem-se numa composição de sabor única neste Sal de Sementes de Abóbora Bio.

A Estíria deve uma parte importante da sua identidade culinária à abóbora oleaginosa da Estíria. Esta contém as sementes verde-escuras sem casca, relevantes para o óleo de sementes de abóbora. Delas nasce o “ouro verde” – o óleo de sementes de abóbora de textura aveludada e sabor intenso, com o seu característico aroma fortemente a noz.

Com apenas dois ingredientes, o sal Bio de sementes de abóbora da Fandler concentra-se no essencial: a experiência do sabor puro! Totalmente sem adição de aromas nem intensificadores de sabor, natural, não refinado, sem iodo e finamente moído.

O sal de sementes de abóbora é excelente para temperar diferentes saladas de folhas, barráveis salgados, carne de vaca, sopas cremosas, pratos com ovos e pratos de batata. Além disso, harmoniza na perfeição com diversos óleos, como óleo de sementes de abóbora, óleo de cânhamo, óleo de cártamo, óleo de girassol, óleo de grainha de uva ou azeite.