Share Share-Pomelozzini® - Praliné de pomelo fermentado, 170 g

O pomelo, também conhecido como toranja, é um fruto oval a arredondado relacionado com a toranja e a laranja.


Para a produção de pomelozzini, os frutos não tratados são libertados da casca e da pele exterior imediatamente após a colheita e esmagados. Em seguida, são fermentados no seu próprio sumo durante, pelo menos, 30 meses. Em seguida, os frutos são transformados em bombons e embalados numa atmosfera protetora.

O pomelo ou toranja caracteriza-se sobretudo pelo seu elevado teor de vitamina C, mas é rico em

• óleos essenciais
• enzimas
• microorganismos
• vitaminas
• substâncias amargas importantes

Assim, os Share Pomelozzini são potências de grande sabor que também contêm cálcio, potássio, magnésio e fosfato.

A propósito, o alto teor de substâncias amargas é muito apreciado na Medicina Tradicional Chinesa - MTC. O sabor amargo é causado pela naringina e limonina.

Dica de profissional:
Share-Pomelozzini são excelentes para preparar uma bebida saborosa e refrescante, dissolvendo um praliné (talvez apenas metade) em água morna (40 ° C) - ou como um complemento para qualquer smoothie.

Recomendação de utilização:
1-2 pomelos por dia. Certifique-te de beber água suficiente ao consumir essas frutas.

Nota: cuidado com medicamentos antihipertensivos (interação).