Classic Ayurveda Feijão-mungo (com casca e inteiro), bio, 500 g
Uma leguminosa com um sabor suave para pratos ayurvédicos
€ 4,69
(€ 9,38 / kg, Incl. 6% de IVA
Características & Vantagens
- Sabor ligeiramente doce
- Adequado para germinar e cozinhar
- Rico em proteínas vegetais
Frequentemente comprado junto com Classic Ayurveda Grão-de-Bico Dourado Curcuma-Spice Bio, 100 g
Descrição
Estas feijões mungo verdes distinguem-se pela sua versatilidade na cozinha ayurvédica. Os feijões inteiros, não descascados, mantêm a sua forma durante a cozedura e oferecem uma consistência firme para saladas ou estufados. Devido às suas características, podem também ser utilizados para a obtenção de rebentos frescos. O produto provém de agricultura biológica controlada e constitui uma base rica em fibras para uma alimentação consciente.
Preparação: lavar 250 g de feijões e deixá-los de molho em água abundante durante cerca de 12 horas. Escorrer a água e levar a ferver com 750 ml de água, eventualmente ligeiramente salgada, e cozinhar durante cerca de 10–15 minutos. Temperar a gosto.
| Art.-N.º: | XAY-AN-10505 |
|---|---|
| Conteúdo: | 500 g |
| EAN: | 4032582020158 |
| Fabricante N.º: | 10505 |
| Marcas: | Classic Ayurveda |
| Tipos de produtos: | Alimentação |
| Informações sobre conservação: | conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz |
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1453 / 347 kj / kcal |
| Gordura | 1,15 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,35 g |
| Carbohidratos | 46,3 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 6,6 g |
| Fibra alimentar | 16,3 g |
| Proteína | 23,8 g |
| Sal | <0,04 g |
Ingredientes
Grüne Mungbohnen[1]
- de agricultura biológica certificada
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279, Drestedt, Alemanha, www.amla.com |
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