Classic Ayurveda Bio Pimenta Preta - Inteira, 70 g
A especiaria do sol
€ 4,79
(€ 68,43 / kg, Incl. 6% de IVA
Características & Vantagens
- Ingredientes de especiarias picantes
- Principalmente para pratos escuros
-
Certificado orgânico -
Vegan -
Vegetariano -
Sem glúten -
Sem lactose
Descrição
A especiaria do sol
Piper nigrum (pimenta preta e branca). Os frutos da planta trepadeira nativa da Índia, que contêm bisaboleno, canfeno e piperina, são muito valiosos. A pimenta é um ingrediente picante para misturas de caril e muitas receitas indianas.
Uso da pimenta preta:
Uma regra de cozinha diz: pimenta branca para pratos claros, pimenta preta para pratos escuros. A pimenta branca deve ser sempre a primeira escolha quando se trata de picante e deve ser adicionada apenas pouco antes do final do tempo de cozedura. A pimenta preta, por outro lado, possui mais aroma, que se dissipa apenas após uma cozedura longa.
| Art.-N.º: | XAY-AN-12353 |
|---|---|
| Conteúdo: | 70 g |
| EAN: | 4032582002345 |
| Fabricante N.º: | 12353 |
| Marcas: | Classic Ayurveda |
| Tipo de alimentação: | Vegan, Vegetariano, Sem glúten, Sem lactose |
| Alérgenos - Livre de: | Sem glúten, Sem lactose |
| Tipos de produtos: | Especiarias |
| Propriedades: | Certificado orgânico, Vegan, Vegetariano, Sem plástico |
| Tipos de produtos Ayurveda: | Especiarias |
Ingredientes
Pimenta-preta (Piper nigrum)[1]
- de agricultura biológica certificada
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279, Drestedt, Alemanha, www.amla.com |
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