Davert Kamut Bio, 1.000 g
Aromático, intenso e inconfundível
€ 7,69
(€ 7,69 / kg, Incl. 6% de IVA
Características & Vantagens
- Sabor doce e a frutos secos
- Elevado teor de glúten
- Ideal para risottos, saladas e produtos de forno
-
Vegan -
Vegetariano
Combina com
Descrição
O trigo KAMUT® Khorasan é uma variedade antiga redescoberta, caracterizada por grãos grandes e um aroma único. O seu sabor doce e a frutos secos torna-o um ingrediente gourmet na cozinha bio.
Graças ao elevado teor de glúten, é ideal para massas elásticas e produtos de forno. Também é excelente como grão inteiro para risottos, pratos de legumes ou saladas.
Preparação:
- Levar o trigo a ferver em bastante água ligeiramente salgada.
- Cozer em lume baixo durante 45-55 minutos.
| Art.-N.º: | XEC-URT-12218 |
|---|---|
| Conteúdo: | 1.000 g |
| EAN: | 4019339122181 |
| Fabricante N.º: | 12218 |
| Marcas: | Davert |
| Tipo de alimentação: | Vegan, Vegetariano |
| Tipos de produtos: | Alimentação |
| Propriedades: | Vegan, Vegetariano |
| Informações sobre conservação: | conservar em local fresco e seco |
| Pode conter vestígios de: | F - Soja, H - Porcas, N - Sementes de sésamo |
Ingredientes
KAMUT® Khorasan WEIZEN[1]
- de agricultura biológica
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1449 / 346 kj / kcal |
| Gordura | 2,4 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,4 g |
| Carbohidratos | 62 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 9,4 g |
| Fibra alimentar | 8,9 g |
| Proteína | 15 g |
| Sal | 0,01 g |