Bauck Mühle Pão Crocante de Aveia Bio, 500 g
Mistura para pão sem glúten
€ 4,49
(€ 8,98 / kg, Incl. 23% de IVA
Características & Vantagens
- Vegano
- Sabor suave
- Crosta crocante
-
Certificado orgânico -
Vegan -
Vegetariano -
Sem glúten
Combina com
Descrição
A mistura para pão sem glúten "Pão Crocante de Aveia" da Bauck Mühle baseia-se em aveia e em outros ingredientes biológicos cuidadosamente selecionados. Basta misturar com água e levar ao forno para obter um pão rústico com crosta aromática e sabor equilibrado.
Preparação:
- Misture o conteúdo da embalagem com 1 saqueta de fermento seco e 500 ml de água morna, utilizando o gancho de amassar apenas o tempo necessário para obter uma massa homogénea.
- Reúna a massa com as mãos humedecidas ou com uma espátula para massa dentro da taça. De seguida, verta-a para um tabuleiro forrado com papel vegetal ou coloque-a numa forma de pão untada.
- Alise o pão com a espátula humedecida e molde-o na forma desejada.
- Deixe o pão levedar, coberto, num local morno durante 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 250 °C, calor de cima e de baixo.
- Coloque uma taça refratária no fundo do forno. Encha a taça com cerca de 100 ml de água a ferver imediatamente antes de introduzir o pão.
- Decorridos 10 minutos de cozedura, liberte o vapor abrindo brevemente a porta do forno. Reduza a temperatura para 220 °C e asse por mais 50 minutos.
Dica: Polvilhe o pão antes de o levar ao forno com 1-2 colheres de sopa de farinha de arroz.
| Art.-N.º: | XPI-MM-414438 |
|---|---|
| Conteúdo: | 500 g |
| EAN: | 4015637827445 |
| Fabricante N.º: | 414438 |
| Marcas: | Bauck Mühle |
| Tipo de alimentação: | Vegan, Vegetariano, Sem glúten |
| Alérgenos - Livre de: | Sem glúten |
| Tipos de produtos: | Alimentação, Mistura para bolos |
| Propriedades: | Certificado orgânico, Vegan, Vegetariano |
| Informações sobre conservação: | conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz |
| Pode conter vestígios de: | F - Soja, H - Porcas, M - Mostarda, N - Sementes de sésamo, P - Tremoços |
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1453 / 347 kj / kcal |
| Gordura | 3 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 0,5 g |
| Carbohidratos | 71 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 0,7 g |
| Fibra alimentar | 5,5 g |
| Proteína | 6,6 g |
| Sal | 1,9 g |
Ingredientes
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche, Alemanha, kundenservice@bauck.de |
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