Sonnentor Pimenta Rosa Inteira Bio, 20 g
Não é o que parece ser
€ 3,19
(€ 159,50 / kg, Incl. 6% de IVA
Características & Vantagens
- Sabor ligeiramente doce
- Final de boca suavemente apimentado
- Faz lembrar bagas de zimbro
-
Vegan -
Sem glúten -
Sem lactose
Descrição
A pimenta rosa pertence à família das Anacardiaceae (sumagreiras). A árvore Schinus produz frutos rosados, semelhantes a bagas, de sabor adocicado, ligeiramente resinoso e semelhante ao do zimbro. A pimenta rosa é cultivada no Peru, no Brasil e na ilha da Reunião.
As bagas cor-de-rosa apresentam um sabor maravilhosamente frutado, ligeiramente adocicado e um final suavemente apimentado. O sabor faz lembrar bagas de zimbro.
Dicas & Preparação: quem pretende refinar um prato com pimenta rosa deve utilizá-la sobretudo em preparações de tempero suave. A pimenta rosa tem um sabor delicado e pouco intenso, combinando bem com peixe, espargos e outros legumes.
| Art.-N.º: | XPI-ST-007314 |
|---|---|
| EAN: | 9004145007314 |
| Fabricante N.º: | 7314 |
| Marcas: | Sonnentor |
| Tipo de alimentação: | Vegan, Sem glúten, Sem lactose |
| Alérgenos - Livre de: | Sem glúten, Sem ovos, Sem peixe, Sem soja, Sem lactose, Sem aipo, Sem mostarda, Sem sésamo, Sem tremoços, Sem moluscos |
| Tipos de produtos: | Especiarias |
| Propriedades: | Sem levedura, Vegan, Sem trigo, SEM corantes, sem corantes artificiais, sem aromas artificiais, sem intensificadores de sabor |
| Informações sobre conservação: | conservar em local fresco e seco |
Informação nutricional
| Informação nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Conteúdo energético / valor calorífico | 1403 / 335 kj / kcal |
| Gordura | 11,1 g |
| dos quais / das quais: ácidos gordos saturados | 2 g |
| Carbohidratos | 38,9 g |
| dos quais / das quais: Açúcar | 30,7 g |
| Proteína | 5,9 g |
| Sal | 0,13 g |
Ingredientes
Pimenta-rosa bio
Informações legais
| Empresa responsável pelo género alimentício: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Áustria, www.sonnentor.com/de-at |
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