Sonnentor Sal do Deserto do Kalahari fino, 150 g
Favorito de muitos chefs de topo
€ 2,49
(€ 16,60 / kg, Incl. 6% de IVA
Características & Vantagens
- Elevado poder aromático e cristalino
- Rico em minerais e oligoelementos
- Da África do Sul (Kalahari)
-
Vegan -
Vegetariano
Art.-N.º: XPI-ST-00695, EAN: 9004145006959
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Descrição
O sal do deserto é considerado um sal gourmet e é, ao mesmo tempo, um dos mais antigos do mundo. É extraído manualmente de salmouras subterrâneas, algumas das quais com cerca de 280 milhões de anos. Este sal é recolhido no deserto do Kalahari, no sul de África, depois seco ao sol e embalado. Rico em minerais e oligoelementos, possui um poder de tempero pronunciado e é a primeira escolha entre muitos chefs de renome.
Nota: este sal é também conhecido como “sal de nascente não lavado”, não é refinado nem iodado. Apresenta uma estrutura cristalina fina.
| Marcas: | Sonnentor |
|---|---|
| Formato: | Sal |
| Tipo de alimentação: | Vegan, Vegetariano |
| Tipos de produtos: | Especiarias |
| Propriedades: | Vegan, Vegetariano, SEM adição de açúcar |
| Informações sobre conservação: | conservar em local fresco e seco |
Ingredientes
100 % Wüstensalz[1]
- Natural
Informações legais
| Fabricante: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Áustria, www.sonnentor.com/de-at |
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