Substâncias amargas numa grande variedade de formas

As substâncias amargas reduzem o desejo de algo doce e, portanto, oferecem uma óptima alternativa ao chocolate e outros alimentos açucarados, infelizmente também muito pouco saudáveis. O sabor bitter tem uma reputação bastante impopular, mas os excelentes ingredientes e as propriedades valiosas são mais populares do que nunca